01. Wenn du in der Zeit zurückreisen könntest, um die Etwicklung eines Cocktailklassikers zu verhindern: Welcher wäre es?

White Russian mit Milch

02. Wenn du an einer großen Gastro-Stellschraube drehen könntest, welche wäre es und was würde sie bewirken?

Größeres Miteinander und mehr Vernetzung zwischen Bars und Städten weltweit.

03. Das meistunterschätzte Glas für Drinks ist …?

Coupette und Champagnerschale, natürlich vorgekühlt.

04. Der Soundtrack für die perfekte ruhige Schicht unter der Woche?

„Entspannt“ von Frank Sinatra bis Milky Chance.

05. Für immer in einer Bar nur mit Stammgästen oder nur mit Touris?

Mit Stammgästen

06. Die beste Bar der Welt?

Keine bestimmte, Atmosphäre und Gäste müssen einfach stimmen.

07. Durch die Nacht mit … Welche Person des öffentlichen Lebens wäre dein Favorit für eine Bartour?

Marilyn Monroe

08. Real Talk I: Welche Attitüde unter Bartender*innen kannst du nicht mehr sehen?

Da fällt mir nichts Bestimmtes ein.

09. Real Talk II: Welche Attitüde der Spirituosenindustrie kannst du nicht mehr sehen?

Wenn die Vertreter nur ausschließlich ihr eigenes Produkt anerkennen.

10. Du machst Feierabend, die Tür geht auf und drei deiner absoluten Lieblingskolleg*innen der deutschen Barszene kommen rein: Welche sind es?

Alina von Raumer, Marvin Pitz, Alice von Vincent