ON A DRINK WITH ROXANNE HELM

10 schnelle Fragen

01. Wenn du in der Zeit zurückreisen könntest, um die Etwicklung eines Cocktailklassikers zu verhindern: Welcher wäre es?

Mary Pickford

02. Wenn du an einer großen Gastro-Stellschraube drehen könntest, welche wäre es und was würde sie bewirken?

Mehr Verständnis der Gäste für das Handwerk in der Gastronomie.

03. Das meistunterschätzte Glas für Drinks ist …?

Ein vernünftig geformter Martini-Spitz

04. Der Soundtrack für die perfekte ruhige Schicht unter der Woche?

Entspannter House oder oldschool Hip-Hop.

05. Für immer in einer Bar nur mit Stammgästen oder nur mit Touris?

Mit Stammgästen

06. Die beste Bar der Welt?

Die, in der man das Personal kennt.

07. Durch die Nacht mit … Welche Person des öffentlichen Lebens wäre dein Favorit für eine Bartour?

Bill Kaulitz

08. Real Talk I: Welche Attitüde unter Bartender*innen kannst du nicht mehr sehen?

Wenn die eigene Meinung als einzige Wahrheit gilt.

09. Real Talk II: Welche Attitüde der Spirituosenindustrie kannst du nicht mehr sehen?

Wenn geschäftliche Entscheidungen persönlich genommen werden.

10. Du machst Feierabend, die Tür geht auf und drei deiner absoluten Lieblingskolleg*innen der deutschen Barszene kommen rein: Welche sind es?

Andreas Andricopoulos, Katrin Löcher, Eileen von Aswegen

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